Lên Sapa nhớ ăn và mua quả mắc cọp về làm quà

Mắc cọp hay nói cách khác là lê rừng hoặc lê nâu là một loại thực phẩm đặc sản rất nổi tiếng của một số tỉnh ở vùng núi phía tây bắc. Hiện tại, loại trái cây này đang được quảng cáo trên nhiều trang web cũng như ở một số thị trường, vỉa hè ở các thành phố lớn và giá dao động từ 20.000 đến 30.000 đồng / kg. Tuy nhiên, một số ít người thấy kinh nghiệm có hiệu quả về chi phí hơn, vì vậy đây có thể là người Trung Quốc bị buôn bán sang bán.


Quả mắc cọp khá giống với quả lê, nhưng vỏ là một làn da nâu nhạt như da hồng, trái cây lớn với một cốc nước nhỏ, kỳ lạ gần với miệng ly. Mộc Châu mới trồng cùng vụ. mắc cọp đã phát triển trong một vài năm, nhưng không quá nhiều, nhưng chất lượng thì an toàn và một số loại trái cây không rõ ràng. , không có thuốc xịt, chất kích thích và trái cây chín, không có dấu vết của chất bảo quản và có thể được bảo quản trong một thời gian khá dài.

✔ Nấm hương Sapa đặc sản đặc trưng vùng núi cao Tây Bắc

Theo nhiều người bán hoa quả này, có hai loại mắc cọp, một loại vỏ màu xanh lá cây và vỏ màu nâu. mắc cọp nhỏ, không đều, không đồng đều, da sẫm màu và đậm hơn mắc cọp Đài Loan. Con mắc cọp xanh sẽ cảm thấy vị ngọt gắn liền với vị hơi chua, hơi chát với mùi hương. Con mắc cọp nâu biết vị ngọt, thanh mát mẻ, khi ăn vẫn cảm nhận được hương vị của mùi hương ánh sáng chua đột nhiên phát hiện. Ngoài ra, cả hai loại mắc cọp ăn nước ta đều cảm thấy khó chịu, giòn và ít nước hơn mắc cọp Trung Quốc.

Trong khi đó, mắc cọp Trung Quốc tìm thấy màu da sáng hơn, sáng bóng, trái cây lớn, đồng đều. Khi ăn cảm giác ngọt ngào nhất là không cảm nhận được vị chua, vị chua và hương thơm tự nhiên của quýt ở Việt Nam.

Nhận xét